La Bergerie du vieux moulin

Fromages et produits laitiers
Brebis
Chèvre
Producteur Bio

Les Pennes, 43430 Les Vastres

- - 06 47 08 25 15
  Contactez La Bergerie du vieux moulin
  Période
  Civilité ^*
  Nom ^*
  Prénom ^*
  Email ^*
  Téléphone
  Message ^*
  J'accepte de recevoir des informations de la part de :
  La Bergerie du vieux moulin
  OT Haut Lignon
  ^* Vous pourrez à tout moment vous désinscrire de nos listes de diffusion.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Merci. Votre message a bien été envoyé.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - labergerieduvieuxm.wixsite.com
- - Page Facebook

Dans cette ferme en agriculture biologique, brebis Lacaune et chèvres alpines fournissent un lait transformé en fromages, yaourts et glaces. Vente directe à la ferme, sur les marchés et en magasins de producteurs. Visites et dégustations proposées en été.

Sur cette ferme engagée en agriculture biologique, 70 brebis Lacaune et 30 chèvres alpines sont élevées pour la production de lait, transformé intégralement sur place. La ferme propose une belle diversité de fromages (tomme, "fait’a", lactiques frais, mi-secs, secs, aromatisés), des yaourts fermiers, et surtout, de savoureuses glaces au lait de brebis aux parfums originaux : châtaigne, choconoisette, vanille, confiture de lait...

L'été, les visiteurs sont accueillis pour des visites guidées tous les jeudis à 17h (6 €, sur réservation), avec démonstration de la traite à la main et dégustation des produits de la ferme. Nouveauté : une terrasse à la ferme permet désormais de savourer glaces et crêpes sur place.

Les produits sont vendus en circuit court :
- À la ferme (après-midis en été, sauf dimanche et lundi)
- Aux marchés du Chambon-sur-Lignon (samedi matin toute l’année et mercredi matin en été)
- Au marché de Saint-Jeures (vendredi soir en été)
- À la halle fermière du Mazet-Saint-Voy
- Au magasin "Au Terroir" à Saint-Étienne

La ferme participe également à l’événement "De ferme en ferme" chaque année, le dernier week-end d’avril.

Les abords de la ferme sont en graviers.