Découverte des spiritueux MEZENK et leurs typicités. Réalisation de 4 recettes de cocktails créées par des mixologues. A reproduire à la maison.
Synthèse idées, conseils et recettes à reproduire à la maison...
- Tourisme durablea philosophie de la distillerie et de raisonner son impact environnemental : L'énergie de chauffe des alambics est mixte électrique/bois. Ce dernier est une ressource provenant des parcelles de la propriété exploitées de façon durable et replantées après les coupes. Les plantes distillées sont issues de cueillette/production propre ou par le recours à des cueilleurs locaux, le plus souvent bio.
- PortraitOenologue et ingénieur process de formation, j'ai installé la distillerie à 900m au coeur de mon Auvergne natale dans un corps de ferme familial rénové. C'est le couronnement de 30 ans d'expérience dans les vins et spiritueux. Je produis de façon durable à partir des botaniques locales. Les plantes/baies de montagne sont produites/sourcées par mes soins ou auprès de cueilleurs locaux.
Tarifs
Du 16 juillet 2026 au 20 août 2026
Du 16 juillet 2026 au 20 août 2026
Tarif uniquePour un couple
60,00 €
Groupes, nous consulter.
Moyens de paiement
Chèque
Carte bancaire/crédit
EspècesGroupes
Groupes
- 2 Personne(s) mini
- 6 Personne(s) maxi
Clientèles acceptées
- Réservé à un public majeur
- Age minimum (en années) : 18
Horaires
Du 16 juillet 2026 au 20 août 2026
Du 16 juillet 2026 au 20 août 2026
Jeudi
16:00 - 18:00
Sur réservation
